Te ayuda a prevenir enfermedades de tipo cardiovascular: En línea con lo anterior, el ajo también reduce la tensión arterial y controla los niveles de colesterol. La alicina que mencionábamos anteriormente y los aójenos son los responsables. Seis beneficios del ajo negro 1) Antioxidante. 2) Previene la aparición de las enfermedades cardiovasculares. 3) Previene la migraña. 4) Actividad antimicrobiana. 5) Mejora las defensas. 6) Prevención contra algunos tipos de cáncer.